Завтраки

Свежеиспеченная вафля, сливочный сыр креметто, слабосоленый лосось, рукола, шпинат, яйцо пашот, соус голландский

Круассан, приготовленный на сливочном масле 23%.
Выпекаем каждое утро и под заказ.

2 яйца пашот, пармская ветчина, авокадо, рукола.
Подаётся на теплом ремесленном хлебе с голландским соусом.

2 яйца пашот, лосось подкопченный, авокадо, рукола.
Подаётся на теплом ремесленном хлебе с голландским соусом.

Сендвич с подкопченным лососем, сливочным сыром креметте и руколой.

Сендвич с пармской ветчиной, сливочным сыром креметте, руколой.

Сырники из фермерского творога 9%.
Подаются со сметаной или вареньем на выбор.

подается с теплым ремесленным хлебом.

Каша на основе геркулеса и коровьего молока.
Подается со сливочным маслом.

Рис, молоко.
Подается с теплым хлебом и сливочным маслом.